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ムスクをダイエットに活用する
ムスクとは、麝香鹿（じゃこうじか）から取れる中国の香料でシッカロールのような香りで昔から人気のある香料の一つです。ムスクは動物性香料の一つで、麝香鹿から取れる香料をいい中国の山岳地帯に主に生息している鹿です。麝香鹿のオスの生殖腺分泌物で鹿の下腹部にある香のうを切り取って乾燥させたものから取れる香料です。しかし、最近では動物保護などの関係から、市場などにはあまり出回っておらずあったとしてもとても高価で、現在ではムスクの香りを科学的に合成することが多いです。香水として使われることが多く、人気の高い香りです。スポンサードリンク
... 同じ純米吟醸でも、「播州山田錦」とは明らかに違うのはムスク(麝香)のような複雑な香りゆえのことかもしれません。確かに、落ち着いて大人びた感じがします。 そして、しっかりとキレのある味わいが、またまた美味しいものです。 ...